Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pâpe Chaupin 2010 Frankreich Rhone Rotwein

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pâpe Chaupin 2010 Frankreich Rhone Rotwein
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Der Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2010 präsentiert sich in einer fast schwarzen Farbe. Am Gaumen... mehr
Produktinformationen "Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pâpe Chaupin 2010 Frankreich Rhone Rotwein"

Der Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2010 präsentiert sich in einer fast schwarzen Farbe. Am Gaumen ist der Châteaneuf-du-Pape einfach mächtig. Seine intensive Textur und der Duft nach Kirschen, Lavendel, Brombeeren, Lakritz und Gewürzen machen diesen Wein legendär!!!

Vinifikation: Grenache 100 %. Mazeration 22 Tage. Ausbau 30% Barriques, Rest in großen Fässern. Trinkreife: Jetzt bis 2025

Bewertungen: The Wine Advocate: The 2010 Chateauneuf du Pape Chaupin rivals the 2007 Chaupin (to date the best Chaupin I have yet tasted). Made from 100% Grenache (3/4 destemmed), it boasts a dense black/purple color as well as unbelievable notes of raspberries, black cherries, licorice, truffles, camphor, forest floor and garrigue. This wine is stunningly concentrated, incredibly noble, precise and expansive on the palate with mouth-saturating intensity, glycerin and extract. It is an amazing example of impeccably grown old vine Grenache translated into a natural yet full-throttle red.

International Wine Cellar Inky ruby. Explosive, kaleidoscopic bouquet evokes red and dark berry preserves, potpourri, star anise and minerals. Sappy, palate-staining raspberry and blackberry flavors show superb depth and clarity, with exotic floral pastille and fruitcake nuances gaining strength on the back end. Silky tannins appear late on the finish, which lingers with outstanding persistence and clarity. This was one of the best 2010s that I tasted in November. Range: 94-96

Allergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 14,5% - Produzent: DOMAINE DE LA JANASSE, 27, Chemin du Moulin, 84350 Courthezon, Frankreich - Importeur/Händler: AixVinum, Niklas Kudlek, Kleinmarschierstrasse 39, 52062 Aachen

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