Wine & Soul Pintas Douro Red 2003 Portugal Douro Rotwein

Wine & Soul Pintas Douro Red 2003 Portugal Rotwein. Pintas ... der dritte Jahrgang, den Jorge Borges und Sandra Tavares zusammen gezaubert haben. Pintas ist ein "Field Blend" und besteht aus 30 verschiedenen Rebsorten. Die Rebstöcke sind über 70 Jahre alt. Jorge, der frühere Önologe von Dirk Niepoort, gilt als Ausnahmetalent in der Weinszene. Seine Frau Sandra Tavares de Silva ist außerdem Önologin bei Quinta Vale D. Maria, ebenfalls einer der besten Produzenten Portugals. Parker schreibt, er erinnere Ihn an einige "Sine Qua Non" Abfüllungen ... Touriga Nacional, Tinta Roriz und 10 % andere Rebsorten. Voller, mächtiger, wilder Rotwein, der sich mit viel Luft auch zähmen lässt! Vom Niveau wie ein großer Bordeaux, gepaart mit einem mächtigen Rioja ... Dunkle Waldbeeren, feine asiatische Gewürze, Zimt, Nelke, Vanille, Kakao und Kaffee sind im Einklang mit einer präsenten Säure und anregenden Gerbstoffen. Idealer Essensbegleiter zu Wild, kräftigen saftigen Gerichten! Sehr hoher Genuss- und Spaßfaktor, vor allem für Spanienliebhaber!

Allergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 14,5% - Produzent: Av.Júlio de Freitas l Vale de Mendiz, 5085-101 Pinhão, Portugal - Importeur/Händler: AixVinum, Niklas Kudlek, Kleinmarschierstrasse 39, 52062 Aachen