Baron de Filar Riserva 2013 Ribera del Duero Spanien Rotwein

Baron de Filar Riserva 2013 Ribera del Duero Spanien Rotwein
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Produktinformationen "Baron de Filar Riserva 2013 Ribera del Duero Spanien Rotwein"

Baron de Filar Riserva 2013 Ribera del Duero Spanien Rotwein. Die Trauben für den Riserva kommen aus den besten Lagen. Nach einer 24 stündiger kalten Einweichung und anschliesender 12-tägigen Fermentation bei ca. 28°C, bleibt der Wein noch ca. 45 Tage auf der Hefe liegen, um das angenehm samtige Gefühl im Mund zu erhöhen (bei leichter Battonage). Eine Fassreifung vom ca. 15 Monaten in französischen Fässern sorgt für die nötige Komplexität und Eleganz. Im Glas erfreut uns der Wein mit einer intensiven dunkelroten Farbe mit kirschroten Reflexen. In der Nase, Aromen von Pflaume, Kirsche, geröstetem Kaffee, Kokosnuss, Pfeffer, Balsamico, Vanille und Karamell. Ein toller Wein! Ein witziges Label! Und ein herrlicher Begleiter zu einem gemütlichen Abend mit Fleisch, Tappas, Pasta, Pizza oder einfach einer geselligen Runde!

Allergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 13% - Abfüller: N-122 Road, Km. 311 - 47300 Penafiel (Valladolid) Spanien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Kleinmarschierstr. 39, 52074 Aachen

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