Keller Silvaner trocken Feuervogel 2015 Deutschland Rheinhessen Weißwein

Keller Silvaner trocken Feuervogel 2015 Deutschland Rheinhessen Weißwein
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Produktinformationen "Keller Silvaner trocken Feuervogel 2015 Deutschland Rheinhessen Weißwein"

Keller Silvaner trocken Feuervogel 2015 Deutschland Rheinhessen Weißwein. Ein Silvaner ... dicht, extraktreich und voll. Man redet vom besten Silvaner aus Deutschland!

In der Nase eine dezente Holznote, geräucherter Speck, Hefe und im Mund eine explodierender Exotik. Papaja, Mango und Passionsfrucht finden sich hier. Der Wein wirkt saftig, erzeugt enormen Druck am Gaumen und gibt nochmals richtig Schub im Abgang. Langes Finale! Besonders gefällt mir hier die leicht bittere Pampelmuse im Abgang, die dem Wein Komplexität verleiht. Im Abgang zudem leicht cremig und süßlich jedoch nicht durch Restsüße, sondern reife Frucht. Am zweiten Abend empfinde ich ihn noch spannender. Er ist jetzt schlanker, besitzt einen mehr kräutrig-mineralischen Ton im Vergleich zu gestern. Bleibt unterm Strich noch blutjung aber bereitet mächtig Freude. Der "Beste" Silvaner Deutschlands!

Allergene: Sulfite - Alkohol: 13% vol. - Abfüller: Weingut Keller, Bahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim- Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen

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