Knipser Marsannier *** 2016 Deutschland Pfalz Weisswein

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Produktinformationen "Knipser Marsannier *** 2016 Deutschland Pfalz Weisswein"

Knipser Marsannier *** 2016 Deutschland Pfalz Weisswein. 61% Marsanne und 39% Viognier. Das Weingut Knipser, mit Volker, Werner und Stefan Knipser als Familienführung in Laumersheim ist traditionsreich und innovationsfreudig. 1874 gegründet, begann man als eines der ersten Weingüter der Region bereits 1948 mit der Flaschenwein- Abfüllung. Mitte der 80er begannen sie mit dem Ausbau in Holzfässern und zählen heute zu den absoluten Spezialisten. Aufgrund ihrer Pionierarbeit wurde es vom Gault Millau zum Weingut des Jahres 2009 gekürt. Der Marsannier ist ein sehr rarer Weisswein und ist einzigartig in Deutschland! Die Südfranzösische Rebsorte Marsanne und Viognier wird hier in Barriques ausgebaut und erreicht Spitzenqualitäten! Toll zu Meeresfrüchten, mediteranem Fisch und gehaltvollen Saucen.

Die Pfälzer Interpretation der großen Weißweinrebsorten der Rhone: Marsanne und Viognier in einer Cuvée. Saftige Frucht, die von einer pikanten Säure wunderbar ausbalanciert wird. Vergoren und ausgebaut in neuen Barriques aus Burgund. Langes Hefelager bis zur Abfüllung im Spätsommer 2017.

Allergene: Sulfite - Alkohol: 14% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim/Pfalz - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen

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