Baron de Filar Verdejo 2018 Rueda Spanien Weisswein

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Produktinformationen "Baron de Filar Verdejo 2018 Rueda Spanien Weisswein"

Baron de Filar Verdejo 2018 Rueda Spanien Weisswein

Rebsorte: Verdejo
Bewertung:

AixVinum - 88/100

Kurzbeschreibung: strohgelb | fruchtbetont | angenehme Säure | leichter Bitterton
Weinanbau: konventioneller Weinbau
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13%
Trinkreife: ab 2019 | bis 2024
Speisenempfehlung: Tapas | Fisch | helles Geflügel | Salate | einfach so!

 

Beschreibung AixVinum: 91/100 Punkte

Ein herrlich fruchtig, frischer Verdejo aus dem Rueda-Tal. Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet und der Most wird für mehr als 20 Tage bei einer Temperatur von 13°C in Edelstahltanks fermentiert. Der Wein strahlt in einer blass strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist es komplex und intensiv mit subtilen Noten von weißen Blüten und weißen Früchten. Elegant, intensiv und fettig, mit guter Säure und leicht bitterem Finish. Ideal zu Tappas, Fisch, Salaten oder eifach so.

Jahrgangsexpertise: 2018 Spanien

Enorme Erntemengen, fast 35% mehr konnten die Winzer im Jahr 2018 in ihren Weinbergen ernten. Dank intensiver Regenfälle im Frühajhr konnten die Reben auf gute Wasserreserven im Boden zugreifen und somit den ausserordentlich heissen Sommer überstehen. Das Ergebnisse waren vollreife, sonnengereifte Trauben mit viel Extrakt und Potential.

Allergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 13% - Abfüller: N-122 Road, Km. 311 - 47300 Penafiel (Valladolid) Spanien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90A, 52074 Aachen

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