Chateau Patache D'Aux 2010 Medoc Frankreich Bordeaux Rotwein

Chateau Patache D'Aux Medoc 2010 Frankreich Bordeaux Rotwein. 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet franc, 5% Petit Verdot. Dieser Wein ist seit den frühen 1980er Jahren bereits ein Gewinner, für seinen kontinuierlich gleichbleibenden, klassischen Stil des Medoc. In der Nase erdige Aromen, etwas Zeder, ein Hauch Cassis und der Duft nach Zigarre. Am Gaumen ist der Wein sehr elegant, ausgewogen und weich, mit einer toll eingebundenen Säure. Der 2010er ist herrausragend und meiner Meinung nach bisher der Beste Wein, der je von der Kellerei abgefüllt wurde! Klasse in Preis und Qualität! Genießen Sie den Wein zu Fleisch- und Wildgerichten, gerne auch geschmort. Oder gönnen Sie sich den leckeren Tropfen mal einfach so! Châteaux Patache d'Aux ist eine Assemblage der typischen Bordelaiser Rebsorten, 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und der Rest verteilt sich auf Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Weine werden nach der traditionellen Regel 1/3 in neuen Barriques und 2/3 in gebrauchten Barrqiues für 12-14 Monate ausgebaut. Nach der Abfüllung braucht der Wein noch ca. 2-3 Jahre bis er sich voll entfaltet. Top 10 Cru Burgeois des Jahrgangs 2010

Auszeichnungen: 4 Star Decanter für den Jahrgang 2010

Allergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 13,5% - Abfüller: Château Patache d'Aux, 1, rue du 19 Mars 1962, 33340 Bégadan, Frankreich - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen