Noon Eclipse 2006 Australien McLaren Vale Rotwein

Noon Eclipse 2006 Australien McLaren Vale Rotwein. Kultwinzer aus Mc Laren Vale, Südaustralien... Der Eclipse besteht im Allgemeinen aus Grenache, Shiraz, Graciano und Cabernet. Die Erträge sind extrem klein. Inzwischen ist der 2006er Eklips ordentlich gereift und zeigt sich von seiner französischen Seite, fein, elegant und reif. Kultweinkritiker Robert Parker verleiht dem Noon Eclipse 2006 97/100 Punkte.

The 2006 Eclipse is a blend of 65% Grenache and 35% Shiraz, sourced from 60- to 80-year-old vines in McLaren Vale and Langhorne Creek. The wine spent 18 months in small and large French and American oak. Dark ruby colored, it offers a fragrant, already complex bouquet of violets, mineral, Asian spices, leather, black cherry, and blueberry. Remarkably elegant and impeccably balanced, on the palate notes of garrigue, licorice, and kirsch emerge leading into a 60+-second finish. It can be enjoyed now but for optimum pleasure, give it another five years of cellaring and drink it through 2026.

Allergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 14,5% - Abfüller: Noon Winery, Rifle Range Rd, McLaren Vale SA 5171, Australien - Importeur: Apell Weine, Martin Apell, Ahnatalstraße 114 A, 34128 Kassel, Germany - Händler: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen