Podere Poggio Scalette Il Carbonaione 2006 Toskana Italien Rotwein - Rarität

Podere Poggio Scalette Il Carbonaione 2006 Toskana Italien Rotwein - Rarität
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Produktinformationen "Podere Poggio Scalette Il Carbonaione 2006 Toskana Italien Rotwein - Rarität"

Podere Poggio Scalette Il Carbonaione 2006 Toskana Italien Rotwein. Vittorio Fiore, einer der wirklich begnadeten Önologen, gehört dieses Weingut und er zaubert traumhaften 100% igen Sangiovese in aristokratischer Qualität. Das Weingut wird inzwischen mit seinen Sohn Juri gemeinsam geführt. Die Weinberge sind mit dem Urklon "Sangiovese di Lamelle" vor fast 100 Jahren bepflanzt worden. Der Wein wird ca. 14-18 Monate in Französischen Barriques ausgebaut. Der Il Carbonaione schlägt in den internationalen Kritiken oft Spitzenbrunelli. Der 2006er ist eine rare Seltenheit! Idealer Begleiter zu mediteranem Essen, Fleisch und Wildspezialitäten! Vorraussichtliche Trinkreife: 2010 bis 2030.

Der Poggio Scalette Il Carbonaione ist der vermutlich letzte Überlebende Vertreter des Originalklons der Rebsorte 'Sangiovese di Lamelle'. Die Weinberge wurde kurz nach dem ersten Weltkrieg angepflanzt und beherbergen diesen grossartigen Schatz. Der Wein hat eine intensive, rubinrote Farbe mit schwarzem Kern. Sein Aroma ist geprägt von Waldfrüchten wie Brombeeren, schwarzen Johannisberen, Blaubeeren und kleinen, wilden Erdbeeren. Die Sekundärnote geprägt von reifen Pflaumen, Sauerkirschen, Zedernholz und etwas Goudron. Am Gaumen dann körperreich, volluminös, warm und dicht mit einem ausgetpägten Aromenspektrum und herrlich weichen Tanninen.

Besonderheiten: Starönologe Vittorio Fiore zählt sicherlich (seit über 30 Jahren) zu den besten Weinmachern Italiens. Seine Spezialität ist zweifelsfrei der Sangiovese. Als Vittorio 1991 dieses Weingut und den herausragenden Weinberg Carbonaione bei Ruffoli (Greve in Chianti) entdeckte, war er sofort in die uralten, terrassierten Weinberge verliebt. Die Rebstöcke des Urklons „Sangiovese di Lamole“ sind mehr als 80 Jahre alt. Fiore wollte daraus einen Wein kreieren, der Ausdruck der Sangiovese-Traube und zugleich des herausragenden Terroirs ist. Sein Sohn Jurij steht ihm dabei hilfreich zur Seite. Der Carbonaione wird etwa 14 Monate in Tonneaux aus französischem Eichenholz mit einem Fassungsvermögen von 350 Litern ausgebaut.

Beschreibung:  Der Poggio Scalette Il Carbonaione ist der vermutlich letzte Überlebende Vertreter des Originalklons der Rebsorte 'Sangiovese di Lamelle'. Die Weinberge wurde kurz nach dem ersten Weltkrieg angepflanzt und beherbergen diesen grossartigen Schatz. Der Wein hat eine intensive, rubinrote Farbe mit schwarzem Kern. Sein Aroma ist geprägt von Waldfrüchten wie Brombeeren, schwarzen Johannisberen, Blaubeeren und kleinen, wilden Erdbeeren. Die Sekundärnote geprägt von reifen Pflaumen, Sauerkirschen, Zedernholz und etwas Goudron. Am Gaumen dann körperreich, volluminös, warm und dicht mit einem ausgetpägten Aromenspektrum und herrlich weichen Tanninen.

Besonderheiten: Starönologe Vittorio Fiore zählt sicherlich (seit über 30 Jahren) zu den besten Weinmachern Italiens. Seine Spezialität ist zweifelsfrei der Sangiovese. Als Vittorio 1991 dieses Weingut und den herausragenden Weinberg Carbonaione bei Ruffoli (Greve in Chianti) entdeckte, war er sofort in die uralten, terrassierten Weinberge verliebt. Die Rebstöcke des Urklons „Sangiovese di Lamole“ sind mehr als 80 Jahre alt. Fiore wollte daraus einen Wein kreieren, der Ausdruck der Sangiovese-Traube und zugleich des herausragenden Terroirs ist. Sein Sohn Jurij steht ihm dabei hilfreich zur Seite. Der Carbonaione wird etwa 14 Monate in Tonneaux aus französischem Eichenholz mit einem Fassungsvermögen von 350 Litern ausgebaut.

Allergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 13,5% - Abfüller: PODERE POGGIO SCALETTE, Via Barbiano 7 Località Ruffoli, 50022 Greve in Chianti, Italien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen

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