Poliziano Vino Nobile Asinone 1997 Italien Toskana Rotwein - Rarität

Poliziano Vino Nobile Asinone 1997 Italien Toskana Rotwein - Rarität. 90% Prugnolo Gentile (Sangiovese) und 10% Canaiolo Nero und Mammolo, 13,5% Vol. - PH Wert: 3,4 - Säure: 5,5 - Extrakt: 33 g/l. - Poliphenyle 3,700 - Voraussichtliche Trinkreife: mindestens 15 Jahre ab Jahrgang ... Jahrhundertjahrgang 1997! ... Sangiovese in perfekter moderner Form! Heute, im reifen Alter strotzt er immer noch voller Kraft, Würze und Finesse. Herbstliche Waldaromen paaren sich mit Fruchtnuancen, wie Kirsche, Cassis und Pflaume. Aristokratischer Wein! Frucht, Säure und Gerbstoff sind sehr angenehm ausbalanciert. Respekt! Begeisternder Spaß- und Genuss Faktor!

Allergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 13,5% - Abfüller: Azienda Agricola Poliziano, Piazza Grande, 12, 53045 Montepulciano SI, Italien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen