Baron de Filar Roble 2016 Ribera del Duero Spanien Rotwein

Baron de Filar Roble 2016 Ribera del Duero Spanien Rotwein
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Produktinformationen "Baron de Filar Roble 2016 Ribera del Duero Spanien Rotwein"

Baron de Filar Roble 2016 Ribera del Duero Spanien Rotwein

Rebsorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Bewertung:

AixVinum - 90/100

Kurzbeschreibung: rubinfarben | beerige Frucht | weiche Tannine | milder Nachhall
Weinanbau: konventioneller Weinbau
Ausbau: 16 Wochen in französischer und amerikanischer Eiche
Alkoholgehalt: 14%
Trinkreife: ab 2018 | bis 2024
Speisenempfehlung: Tapas | Gegrilltes | rotes Fleisch | Antipasti | einfach so!

Beschreibung AixVinum: 91/100 Punkte

Die Assemblage aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot ist wieder einmal gelungen! Die Trauben werden nach der Ernte für ca. 60 Stunden kalt mazeriert, das Ergenbis ist ein extraktreicher Wein mit einer Fülle an Aromen ohne bitter zu wirken. DIe 16 Wochen Reife in französischen und amerikanischen Fässern sorgen für den letzten Feinschliff. Intensives Purpur mit kirschroten Reflexen. Satte Aromen von Pflaumen, Kirschen, etwas rote Paprika und ein Hauch gerösteter Kaffee und Karamell. Auffallend im Design und ein schmackhafter Begleiter an einem tollen Abend.

Allergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 14% - Abfüller: N-122 Road, Km. 311 - 47300 Penafiel (Valladolid) Spanien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Kleinmarschierstr. 39, 52074 Aachen

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