Sandrone Dolcetto D'Alba 2021 Italien Piemont Rotwein

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Produktinformationen "Sandrone Dolcetto D'Alba 2021 Italien Piemont Rotwein"

Sandrone Dolcetto D'Alba 2021 Italien Piemont Rotwein. Die Familie Sandrone ist ein eingespieltes Team. Sie bringen Qualität und Leidenschaft in die Flasche. Der Dolcetto ist ein tolles Beispiel dafür, wie man aus einem besonderen Clon, niedrigen Erträgen und konzentrierte Aufmerksamkeitet einen Star seiner Klasse machen kann! Der Wein ist trocken, fruchtig, mit Noten von Kirsche, Brombeere und Pflaume. In der Jugend anregenede Tannine, die perfekt zu mediteranem Essen passen.

Langa-Style. Es gibt seit Jahrhunderten einen Pakt zwischen dem Dolcetto und der Langa. Nicht nur, weil die Rebsorte in diesen Hügeln am rechten Ufer des Tanaro entsprang, sondern vor allem aufgrund der engen Bindung, die sich im Laufe der Zeit zwischen dieser Rebe, ihrem Wein und den hier lebenden Menschen entwickelt hat. Auf der einen Seite kennt man den Anblick der Hügel mit den sich klar abzeichnenden Dolcetto-Reihen und ihren Veränderungen im Laufe der Jahreszeiten. Auf der anderen Seite ist man an die hiesige Esskultur gewohnt, wo sich auf den gedeckten Tischen häufig die jungen Düfte des Dolcetto d'Alba in den Weingläsern wiederfinden.

Unmittelbar im Duft. Auf den höchsten Hügeln im Barolo-Gebiet bauen wir in sage und schreibe elf Lagen Dolcetto an: es sind die sogenannten „Weißen Böden" mit einem hohen Kalkanteil. Diese arbeitsaufwendigen Höhenlagen überschreiten oft die 350-400 Meter über dem Meeresspiegel. Jahr für Jahr bearbeiten wir diese Weinberge mit Leidenschaft und Mitte September lesen wir unsere voll ausgereiften Trauben. Nach einer getrennten Vinifizierung wählen wir die besten Anteile aus, um ganz gemäß der Langa-Tradition eine Assemblage zu kreieren. Die Flasche krönt die Qualität und beschert einen jungen und duftenden Wein, der sowohl bei der alltäglichen Tafel, wie auch bei Festen die Sinne erfreut.

I published a review for this wine last year tasted from barrel and am offering a repeat review here. The Luciano Sandrone 2018 Dolcetto d'Alba has fleshed out over the past 12 months. It offers a generous disposition with blackberry, plum and dried cherry. This vintage has produced tight and streamlined results overall, but the fruit wraps over the palate in rich, pleasurable layers. The blend of fruit used here comes from Monforte d'Alba (Pe Mol and Castelletto), Novello (Ravera and Rocche di San Nicola) and Barolo (Rivassi).

Langa style. Between the Dolcetto vine and the Langa hills there is a pact that has lasted for centuries. Not only because the grape was born on these hills on the right bank of the Tanaro river. Above all, for the strong bond that has endured between this grape variety and its wine and the people who live in these areas. If it is common to look at the hills and track in their crests and slopes the well-defined rows of Dolcetto during the four seasons of the year, it is just as common to look at the wineglasses set on the tables in the houses of the region and find in them the colors and fragrant aromas of youthful Dolcetto d'Alba.

Immediate fragrance. Our eleven Dolcetto vineyard parcels are situated on the highest hills of Barolo: they have "white soils" of a high limestone content, with challenging slopes and altitudes often exceeding 350-400 meters above sea level. Year after year we work these vineyards with passion and finally harvest their perfectly ripened grapes in the middle of September. After separate vinifications of each parcel, we select the best lots to create an „assemblaggio" wine: assembled according to the Langa tradition. This bottle embodies quality and holds a young and fragrant wine that is equally enjoyable on the daily table and as at a party.

Parker:

Allergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 13 % - Abfüller: Sandrone, Via Pugnane, 4, 12060 Barolo CN, Italien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen

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